В Твери проходит гастрономический фестиваль «Верхневолжье»

24.08.2019
23:40
В Твери проходит гастрономический фестиваль «Верхневолжье»
«Сегодня растёт интерес гостей к событийному, гастрономическому туризму в регионе. Туристическая отрасль – один из быстрорастущих сегментов экономики. Наша задача использовать эту сферу для комплексного развития нашей области», – считает Игорь Руденя

24 августа в Твери на территории ландшафтного парка «Тьмака» проходит гастрономический фестиваль «Верхневолжье». В этом году мероприятие в третий раз объединило представителей известных ресторанов и кафе, фермерских хозяйств и производителей продуктов питания города Твери и районов Тверской области. Впервые в фестивале принял участие известный российский шеф-повар и ведущий кулинарных программ Константин Ивлев.

По мнению Губернатора Игоря Рудени, появление новых интересных тематических мероприятий позволит увеличить поток туристов в Верхневолжье.

«Сегодня растёт интерес гостей к событийному, гастрономическому туризму в регионе. Туристическая отрасль – один из быстрорастущих сегментов экономики. Наша задача использовать эту сферу для комплексного развития нашей области», – считает Игорь Руденя.

На гастрономическом фестивале в этом году свою продукцию презентуют более 35 участников. Как и в предыдущие годы, главная тема праздника — традиционная тверская кухня. У каждой территории Тверской области она различна по вкусу: Бежецк – малиновое варенье, Белый – жареный тетерев с лесными орехами, Конаково — сыр, Лихославль – пирог «Калитка», Осташков – селигерский рыбник, Сандово – мёд, Торжок — пожарские котлеты и т.д. 

На территории ландшафтного парка «Тьмака» организовано несколько зон: ресторанная, фермерская, фуд-корт, технопарк, кинотеатр под открытым небом, спортивные площадки и другие развлекательные пространства. На фермерском дворике гости праздника могут купить экологически чистые продукты и изделия ручной работы.

На фестивале проходят дегустации, школа кулинарного мастерства, мастер-классы от шеф-поваров по сервировке и украшению стола и другие события. Одним из центральных мероприятий стала солянка-пати от Константина Ивлева. Также в программе праздника — конкурс на лучшее традиционное блюдо, напиток, гастрономический сувенир, комплимент от шефа.

С каждым годом гастрономический фестиваль становится всё более масштабным и популярным. Так, в 2018 году он занял второе место по итогам Национальной туристической премии «События России».

irmanta

РЕКЛАМА

Лента новостей

Новости 100в1

Микрофинансисты обещают инвесторам до 21% годовых

Микрофинансисты обещают инвесторам до 21% годовых

Финансовая группа Finbridge с 2019 года привлекает средства частных инвесторов, предлагая им разместить вклад от 1,5 млн рублей на срок от 1 года под 18-21% годовых.
Международное сотрудничество с азербайджанской республикой выходит на новый уровень

Международное сотрудничество с азербайджанской республикой выходит на новый уровень

Глава ФАС России Игорь Артемьев провел переговоры со вновь назначенным Министром экономики Азербайджанской Республики Микаилом Джаббаровым
Что волнует бизнес и общество

Что волнует бизнес и общество

Ассоциация российских банков и Федеральный научно-исследовательский центр Российской академии наук (ФНИСЦ РАН) завершили социологическое исследование «О насущных проблемах нашей жизни и взаимодействии регуляторов, бизнеса и граждан».
16 октября - Всемирный день продовольствия

16 октября - Всемирный день продовольствия

Роспотребнадзор регулярно предлагает рекомендации, как обеспечивать поступление необходимых питательных веществ, чтобы оставаться здоровым и предупреждать хронические заболевания. В рамках национального проекта «Здоровое питание» Роспотребнадзор поддерживает внедрение принципов правильного питания во все сферы жизни людей, а также в образовательные программы для взрослых и детей.

Комментарии (0)

Войдите, чтобы оставлять комментарии

Or log in with...

Новости партнеров

Найдите нас Вконтакте